Permakultúra a poľnohospodárstvo

  

Podujatie

Augustový týždeň pre dobrovoľníkov na Sekieri

Pozývame Vás na Sekier pomáhať pri robotach okolo zahrad, sadov, luk a gazdovstva. Budeme sa starat o mladé stromčeky a kríky tým, že okolo nich rozprestrieme mulč, aby sme pridusili trávu a tým stromčekom dali náskok v raste. Založíme veľky kompost z hnoja, sena a iných organických hmôt. Celý čas vás bude tešiť úchvatný výhľad do zaježovského údolia a zaposiľujete si na čerstvom vzduchu. Budete sa podieľať aj na iných bežných prácach sekierskej domácnosti - dojení kôz,  varení, pečení a pod. Počas týždňa si tiež spravíme filmový večer s zaujímavymi dokumentárnymi filmami.

Termín udalosti: 
6.8. 2017 (18:00)13.8. 2017 (10:00)
Čítať ďalej...
    

Podujatie

Júlový týždeň pre dobrovoľníkov na Sekieri

Pozývame Vás na Sekier pomáhať pri robotach okolo zahrad, sadov, luk a gazdovstva. Budeme sa starat o mladé stromčeky a kríky tým, že okolo nich rozprestrieme mulč, aby sme pridusili trávu a tým stromčekom dali náskok v raste. Založíme veľky kompost z hnoja, sena a iných organických hmôt. Celý čas vás bude tešiť úchvatný výhľad do zaježovského údolia a zaposiľujete si na čerstvom vzduchu. Budete sa podieľať aj na iných bežných prácach sekierskej domácnosti - dojení kôz,  varení, pečení a pod. Počas týždňa si tiež spravíme filmový večer s zaujímavymi dokumentárnymi filmami.

Termín udalosti: 
16.7. 2017 (18:00)23.7. 2017 (10:00)
Čítať ďalej...
 

Podujatie

Týždeň pre dobrovoľníkov na Sekieri: permakulturne zahradničenie a príprava Letnej slávnosti na sekierskych lúkach

Pozývame Vás na Sekier pomáhať na zahrade a s prípravami na Zaježovskú Letnú slávnosť na sekierskych lúkach. Budeme potrebovať vela rúk, aby sme postavili stany, vymyli a naplnili bandasky s vodou, vyznačili cesty a pripravili latríny. Budeme sa tiež venovat našej permakulturnej zahrade a potrebovat pomoc pri mulčovani stromov v lesnej zahrade, ktoru vytvarame.

Cieľom týžďňa pre hostí je, okrem iného, predstaviť život na Sekieri, ktorý obnáša prácu aj zábavu v zaujímavom prostredí eko-komunity medzinárodných dobrovoľníkov na slovenských lazoch.

Termín udalosti: 
16.6. 2017 (10:00)23.6. 2017 (16:00)
Čítať ďalej...

Podujatie

Prehliadka Zaježovej

Prehliadka Zaježovej vám podrobne predstaví aktivity miestnych ľudí. Mirec Kašiak, ktorý tu žije od roku 1996 vám počas nej nielen ukáže miestne zaujímavosti (slamené stavby, komunitná škola, potravinová banka a mnohé iné), ale Vám aj porozpráva o dávnejšej histórii Zaježovej a jej tradičnej kultúre, či o vývoji miestnej komunity. Exkurzia je najlepším spôsobom, ako spoznať Zaježovú počas jedného dňa.

Termín udalosti: 
29.4. 2017 (10:0016:00 )
Čítať ďalej...

Podujatie

Kurz: Práca s koňom v záprahu

Počas tohto víkendu budete mať možnosť sa naučiť ako pracovať s koňom aby vám pomáhal s robotou na gazdovstve – ako s ním ťahať drevo, ako ho zapriahnúť do vozíka, ako s ním orať, brániť atd.

Na kurze sa dozviete, ako komunikovať s koňmi, a ako ich vychovať tak, abyste ich mohli zapriahnúť pre rôzne roboty okolo gazdovstva.

Zároveň sa dozviete všetko potrebné okolo správného manažmentu pasienkov, kŕmenia a výstroje.

Termín udalosti: 
7.4. 2017 (18:00)9.4. 2017 (13:00)
Čítať ďalej...

Podujatie

Divoké jedlé rastliny - kurzy v Košiciach

Chcete sa najesť vonku?
Termín udalosti: 
31.3. 2017 (09:00)1.4. 2017 (12:00)
Čítať ďalej...

Podujatie

Divoké jedlé rastliny - kurzy v Bratislave 6.-9. aprila

Chcete sa najesť vonku?
Termín udalosti: 
6.4. 2017 (14:00)9.4. 2017 (19:00)
Čítať ďalej...

Blog

Prišla jar! Poďme sa najesť do prírody!

Trošku slnka a teplejších dní a už teraz v marci sa môžeme v prírode zjesť veľa úžasných rastlín, ktoré sú plné výživných látok. Práve v tomto období nám rastliny ponúkajú najviac živín a vitamínov, ktoré po zime ešte viac potrebujeme. Cez zimu je totiž naša strava prirodzene chudobnejšia – preto nám príroda po zimnom oddychu ponúka veľkú hojnosť, aby sme doplnili to, čo chýba v našich telách. Využívajme tieto Božie dary!

Čítať ďalej...
   

Blog

Brezová voda

Breza je prenádherný strom v bielych šatách. Svojou bielou čistotou žiari už z diaľky aj v noci. Pre Slovanov bola veľmi dôležitým stromom. Vo viacerých jazykoch má mesiac marec odvodené svoje pomenovanie od brezy. Po česky: Březen, po ukrainsky: Березень (berezeň), po belarusky: Сакавік (sakavik - čo znamená šťava). Marec je totiž čas zbierania brezovej šťavy. Aj keď na povrchu nie je nič vidno, pod kôrou stromov intenzívne tečie miazga. V pobaltských krajinách, v Rusku, Bielorusku a na Ukrajine je tradícia zbierania miazgy stále živá. Na Slovensku o brezovej vode hovoria už len staré pesničky (Z brezového dreva voda kvapká ...).

 

Čítať ďalej...

Podujatie

Divoké jedlé rastliny – buková očista

Buková očista, lebo celý víkend budeme jesť bukové listy, ktoré chutia lepšie ako najlepší šalát a piť zelené smoothies z divokých rastlín. Spoznáte veľa divokých jedlých rastlín a dozviete sa, čo sa nimi dá spraviť. Ukážem vám aj te jedovaté. Budete si môcť oddýchnuť od ruchu mesta v liečivom čistom prostredí lesa a lúk. Toto čarovné miesto sa volá “Na Bráne” (na kopci nad Zaježovou). Je to nádherná lúka úprostred lesov na hrebeni vo výške 900 mnm. Stoja tu rozprávkové prírodné domčeky z hliny, slamy a dreva. Večery strávime spolu pri svetle a teple ohňa v típí alebo aj vonku. Vstúpte so mnou “Na Bráne” do sveta divokých jedlých rastlín a liečivých tajov prírody.

Termín udalosti: 
5.5. 2017 (18:00)7.5. 2017 (14:00)
Čítať ďalej...

Stránky

O nás

Táto stránka vznikla a je prevádzkovaná vďaka podpore tu pôsobiacich občianskych združení a časti miestnych obyvateľov, ktorí sa cítia byť súčasťou komunity Zaježka. Komunita Zaježka je neformálnou skupinou aktívnych ľudí zo Zaježovej a blízkeho okolia, ktorí spolupracujú a zapájajú sa do miestneho spoločenského diania.

NOVINKY ZO ZAJEŽKY EMAILOM

Pokiaľ Vás stránka Zaježky zaujala a chcete mať prehľad o novinkách na nej, prihláste sa k odberu správ z nej vpísaním Vašej emailovej adresy do kolónky nižšie. Približne raz mesačne dostanete súhrn informácií o nových článkoch, podujatiach, ponukách a ďalších novinkách.

Prihlásenie