Permakultúra a poľnohospodárstvo

Podujatie

Divoké jedlé rastliny - brezová očista na NOV

Víkendovka na zaježovskej Bráne, počas ktorej sa dozviete o tom ako zachytávať miazgu zo stromov, aké má účinky, o prastarých spôsoboch uskladňovania brezovej vody tak, aby si zachovala svoje úžasné vlastnosti, ale aj o divokých jedlých rastlinách, pečení fermentácii, alternatívnych spôsoboch starostlivosti o zuby vlasy, či celé telo.

Termín udalosti: 
8.4. 2016 (18:00)10.4. 2016 (14:00)
Čítať ďalej...
  

Podujatie

Kurz ovocinárstva v súlade s prírodou

Kurz vám poskytne veľa vedomostných a praktických skúseností ohľadom výsadby a starostlivosti o ovocné dreviny pod vedením skúseného a chytľavo nadšeného lektora. 

Termín udalosti: 
15.4. 2016 (17:00)17.4. 2016 (13:00)
Čítať ďalej...

Článok

Ekologická stopa: Strava

Stravovanie tvorí dôležitú súčasť celkovej ekologickej stopy človeka. Vhodným výberom potravín dokážeme významne znížiť zaťažovanie prírody.  Pritom sa nemusíme nejak radikálne obmedzovať – z hľadiska ekologickej stopy nie je problémom, keď nie ste vegetariáni a možno prekvapivo ani to, keď konzumujete potraviny dopestované na druhej strane planéty.

Čítať ďalej...

Podujatie

Prehliadka Zaježovej (posledný krát v roku 2015)

Prehliadka Zaježovej vám podrobne predstaví aktivity miestnych ľudí. Mirec Kašiak, ktorý tu žije od roku 1996 vám počas nej nielen ukáže miestne zaujímavosti (slamené stavby, komunitná škola, potravinová banka a mnohé iné), ale Vám aj porozpráva o dávnejšej histórii Zaježovej a jej tradičnej kultúre, či o vývoji miestnej komunity. Exkurzia je najlepším spôsobom, ako spoznať Zaježovú počas jedného dňa.

Termín udalosti: 
11.10. 2015 (10:0016:00 )
Čítať ďalej...

Podujatie

Divoké jedlé rastliny, zelené elixíry a alchýmia fermentácie (mliečneho kvasenia)

Pozývame Vás na víkendovku venovanú hlavne jedlým rastlinám v prírode. Naučíme sa spoznávať divorastúce rastliny a zároveň aj bežné buriny, ktoré môžeme nájsť skoro všade, rovnako aj lesné a lúčne druhy – a ako ich môžeme využívať. Budeme sa venovať hlavne rastlinám, ktoré môžeme jesť v surovom stave – ako šaláty a budeme robiť aj zázračné zelené elixíry „green smoothies“ z divorastúcich rastlín a ovocia. Jeseň je čas hojnosti plodov – dozviete sa, ktoré menej známe plodiny a oriešky sú jedlé (samozrejme ich budeme aj jesť) a na ktoré treba dávať pozor.

Termín udalosti: 
16.10. 2015 (18:00)18.10. 2015 (12:00)
Čítať ďalej...
  

Podujatie

Týždeň pre dobrovoľníkov na Sekieri: starostlivosť o lúky

Ľudia z Ekokomunity Sekier sa rozhodli niekoľko krát do roka pripraviť týždeň, keď budú mať otvorené dvere pre všetkých hostí. Chcú Vám tak umožniť vyskúšať život na lazoch a v malom medzinárodnom spoločenstve, ktoré je súčasťou Zaježovej. Popri tom sa naučite rôzne praktické zručnosti, môžete si prevetrať svoju znalosť cudzích jazykov, alebo si aktívne oddýchnuť v krásnej prírode. Pobyt je bezplatný. 

Termín udalosti: 
14.9. 2015 (08:00)20.9. 2015 (12:00)
Čítať ďalej...
   

Podujatie

Prehliadka Zaježovej v angličtine

Raz ročne pripravujeme prehliadku Zaježovej aj v angličtine. Ak máte zahraničných priateľov, ktorým chcete predstaviť Zaježovú, a/alebo porozumiete výkladu aj v tomto jazyku, ste tu vítaní.

Termín udalosti: 
6.9. 2015 (10:3017:00 )
Čítať ďalej...
     

Podujatie

Prehliadka Zaježovej

Prehliadka Zaježovej vám podrobne predstaví aktivity miestnych ľudí. Mirec Kašiak, ktorý tu žije od roku 1996 vám počas nej nielen ukáže miestne zaujímavosti (slamené stavby, komunitná škola, potravinová banka a mnohé iné), ale aj porozpráva o dávnejšej histórii Zaježovej a jej tradičnej kultúre, či o vývoji miestnej komunity. Exkurzia je najlepším spôsobom, ako spoznať Zaježovú počas jedného dňa.

Termín udalosti: 
25.7. 2015 (13:0018:00 )
Čítať ďalej...
  

Podujatie

Letný eko-umelecký tábor v poľskom Wolimierzi

Priatelia z poľskej umelecko environmentálnej komunity v dedinke Wolimierz pozývajú mladých ľudí (19-36 r.) na letný tábor. Ten bude zameraný na dobrovoľne skromný a tvorivý životný štýl. Témami praktických aj teoretických workshopov budú prírodné staviteľstvo, ekologické pestovanie potravín, permakultúra, obnoviteľné energie, umenie a remeslá, rozvoj komunity či globálne vzdelávanie. V závere tábora sa vo Wolimierzi uskutoční už 20. ročník medzinárodného umelecko-ekologického festivalu s účasťou cca. 3000 ľudí.

Termín udalosti: 
6.7. 2015 (18:00)27.7. 2015 (12:00)
Čítať ďalej...

Podujatie

Permakultúrne zemné práce: prírodné hrádze a retenčné nádrže

Příjďte zažít jak pomocí zemních prací můžeme v krajine zachytávat vodu v místě klíčových krajinných bodů, tzv. key points, které definoval australan P.A. Yeoman.

Během tohoto týdne pomocí bagru, pěchovací nohy, lopat a krumpáčů vybudujeme jílové retenční nádrže, které budou sloužit jako biotopy, vodní zdroje, koupací jezírka a elementy tepelné akumulace a tím vyrovnat okolité mikroklima. Zároveň do nových nádrží přesadíme stávající vodní floru a faunu, abychom nové elementy v krajině plně zabudovali.

Termín udalosti: 
6.7. 2015 (08:00)10.7. 2015 (12:00)
Čítať ďalej...

Stránky

O nás

Táto stránka vznikla a je prevádzkovaná vďaka podpore tu pôsobiacich občianskych združení a časti miestnych obyvateľov, ktorí sa cítia byť súčasťou komunity Zaježka. Komunita Zaježka je neformálnou skupinou aktívnych ľudí zo Zaježovej a blízkeho okolia, ktorí spolupracujú a zapájajú sa do miestneho spoločenského diania.

NOVINKY ZO ZAJEŽKY EMAILOM

Pokiaľ Vás stránka Zaježky zaujala a chcete mať prehľad o novinkách na nej, prihláste sa k odberu správ z nej vpísaním Vašej emailovej adresy do kolónky nižšie. Približne raz mesačne dostanete súhrn informácií o nových článkoch, podujatiach, ponukách a ďalších novinkách.

Prihlásenie